（原材料）
原材料名 / ちりめん(大分県産)、生姜（臼杵市産）、酒、みりん、砂糖、醤油(大豆・小麦含む)、カラメル色素、甘草、BV1、調味料(アミノ酸等)
内容量 / １１０ｇ
賞味期限 / 製造日より約１０ヶ月
保存方法 / 高温多湿を避け常温保存。開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がりください。